Björnbär
Ingen har nog missat att vitaminer är bra för kroppen. Och inte heller har man missat att c-vitamin finns i citrusfrukter. Men en frukt till, eller bär snarare som vitaminen också finns i, är björnbär. Jag upptäckte detta goda bär häromdagen, mycket gott alltså.. Det som är bra med björnbär att man kan köpa dem året om, bland annat finns de i frysdisken. Dock kan man tycka det är dyrt. Å andra sidan är priset marginellt jämfört med vissa sorters godis, och mycket nyttigare dessutom..
I Sverige är björnbären vanligast vid de södra kustdelarna. De mognar så sent som i september. De är rika på fibrer och c-vitamin och dessutom energisnåla i övrigt! Beroende på om de är frysta eller färska så innehåller de mellan 35-43 kalorier per 100 g. Jämför detta med en 100g-chokladkaka som innehåller ca 560 kalorier! Överlag så har det visat sig att bär är riktig supermat för kroppen, med alla dess antioxidanter, näringsämnen och vitaminer.
I Sverige är björnbären vanligast vid de södra kustdelarna. De mognar så sent som i september. De är rika på fibrer och c-vitamin och dessutom energisnåla i övrigt! Beroende på om de är frysta eller färska så innehåller de mellan 35-43 kalorier per 100 g. Jämför detta med en 100g-chokladkaka som innehåller ca 560 kalorier! Överlag så har det visat sig att bär är riktig supermat för kroppen, med alla dess antioxidanter, näringsämnen och vitaminer.
Kommentarer
Trackback
